Weingut Mayer
Ein Familienweingut in Gau-Algesheim, in dem Erfahrung, Handarbeit und die Liebe zum Wein seit Generationen zusammenkommen.
Zwei Jahrhunderte Weinbau
Die Familie Mayer blickt auf eine über 200-jährige Tradition im Weinbau zurück. Was vor Generationen begann, geben wir bis heute mit demselben Anspruch weiter: erstklassige Weine, erzeugt mit Respekt vor der Natur und dem reichen Erfahrungsschatz unserer Familie.
Damals wie heute erfolgt die Weinerzeugung unter einem einzigen Motto – „Qualität vor Quantität". Dieser Grundsatz prägt jeden Schritt, vom Rebstock bis zur Flasche.
Weniger ist mehr
Hochwertige Weine beginnen im Weinberg. Durch bewusst kleine Traubenerträge und gezielte, freiwillige Ertragsbegrenzung schaffen wir die Voraussetzung für charaktervolle Weine mit langer Haltbarkeit. So erreichen wir ein Qualitätsniveau, das höchsten Ansprüchen gerecht wird – nicht durch Masse, sondern durch Sorgfalt und Geduld.
Gesunde Böden, gesunde Reben
Unser Qualitätsstreben beginnt bei der Erhaltung von Bodengesundheit und Bodenfruchtbarkeit. Durch eine extensive, naturnahe Bearbeitung und die Dauerbegrünung unserer Weinberge halten wir die Böden lebendig und im Gleichgewicht.
So wächst, was später im Glas überzeugt – im Einklang mit der Natur und mit Blick auf kommende Generationen.
Vom Rebstock in die Flasche
Nach der Lese führt der Weg über eine moderne Kelterung und den schonenden, rebsortenreinen Ausbau im Keller bis zur Abfüllung – und die erfolgt bei uns im eigenen Hause.
So behalten wir jeden Schritt in der Hand und stellen sicher, dass in jeder Flasche genau das steckt, wofür der Name Mayer steht.
Rebsortenrein ausgebaut
Unsere Weine spiegeln ihre Herkunft und ihren Jahrgang – rot, weiß und rosé. Eine Auswahl:
Cabernet Dorsa
Kräftiger Rotwein, u. a. als Auslese trocken.
Spätburgunder
Samtiger Klassiker mit Finesse.
Kerner
Aromatischer, lebendiger Weißwein.
Sauvignon Blanc
Frisch, fruchtig und ausdrucksstark.
Genuss im Kreislauf – „KuKi"
Guter Wein und ein gutes Gewissen gehören für uns zusammen. Mit „KuKi", unserem eigenen Mehrwegsystem, bringen Sie leere Flaschen einfach zurück – wir reinigen und befüllen sie neu und schließen so den Kreislauf.
So arbeiten wir nachhaltig →
Lust auf einen guten Tropfen?
Ob Weinprobe, ein Besuch bei uns oder einfach eine Frage zu unseren Weinen – melden Sie sich gern. Wir nehmen uns Zeit für Sie.